鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
南北朝时期仇池杨氏宗室、北魏官员。后仇池国君主※杨难当幼子杨小眼之子。祖难当归附北魏。父袭爵为武都公，拜天水太守。父卒，袭爵，任员外常侍。正光(520—525)中，以仇池、武兴氐屡起兵抗魏，断魏粮运，
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》改作萨尔布卫，并说清代宁古塔城(今黑龙江省宁安县)东北120里有萨尔布河，又有萨尔布窝集、萨尔布屯。
官名。为宣慰使属员。职掌衙门案牍和管辖吏员，处理官府日常事务。元代秩从六品，明代为从七品。参见“宣慰使”(1747页)。
西域古地名。即今乌兹别克斯坦共和国撒马尔罕。《长春真人西游记》云：邪米思干(撒马尔罕)大城，西辽时，名为河中府。耶律楚材《再用韵纪西游事》诗“河中花木蔽春山”句下自注：“西域寻思干(撒马尔罕)，西辽目
?—1643清初将领。满族。爱新觉罗氏。清太祖※努尔哈赤孙，礼烈亲王※代善第二子。初封台吉。后金天命六年(1621)，进军辽沈，从皇太极追杀明总兵朱万良军，颇有战功。八年，晋封贝勒，参议国政。十年(1
①秦汉时对甘、青等地诸羌部落的统称。因居于中原王朝西部而得名。《后汉书》列《西羌传》记述其历史渊源和现状，更扩大了这一名称的影响。其本为“姜姓之别”。至※无弋爰剑亡入河、湟间，教之田畜，生产迅速发展，
元代行政区划名。隶中书省。设治所于大兴(今北京)。唐为幽州范阳郡，辽改燕京，金为大兴府。元太祖十年(1215)，改中都路为燕京路。世祖至元二十一年(1284)，改大都路，置大都路都总管府。下辖右、左警
见“肇州”(2482页)。
(1787或1790—1858) 清朝大臣。满洲正蓝旗人。爱新觉罗氏。清太祖努尔哈赤二弟穆尔哈齐第九子祜世塔后裔，监察御使禄康子。字介春。荫生出身。嘉庆间，官内阁学士兼礼部侍郎、护军统领。道光四年(1
动物名。因其角似鹿非鹿，头似马非马，身似驴非驴，蹄似牛非牛，故俗又称“四不象”。分布于欧、亚及北美洲的北极圈附近。居住黑龙江上游地区的鄂伦春、鄂温克等族，养之作为交通工具。鄂伦春含义之一，即为“使用驯