饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
一种以母亲确认血统、传承世系和财产的氏族制度。简称母系制，泛称母权制。萌芽于旧石器时代中期，新石器时代中晚期向父系氏族制过渡。每个氏族由共认出自一个女始祖的后裔组成，有一定居住地域，生产资料归氏族公有
①明朝和北元的一次战争。洪武十三年(1380)二月，明太祖朱元璋因故元国公脱火赤、枢密知院爱足率众万余屯于和林，并不时南下袭击西北明塞，遂命驻陕西的西平侯※沐英(回族，一说苗族)出征。沐英率兵至灵州(
蒙古语，汉译“祗应”。指元驿站对乘驿之官员、使臣供应之饮食分例。首思或由官府拨给驿站，或由站户协力负担，免站户、一切杂泛差役，每户免四顷税赋。太宗元年(1229)，定使臣每日支肉1斤、面1斤、米1升、
见“耶律希亮”(1313页)。
?—920五代时河西军事首领。自称归义军节度兵马留后使。后梁乾化四年(914)，取代敦煌国天王※张承奉，并取消敦煌国称号。贞明三年(917)，后梁改敦煌国为归义军，任归义军节度使。改善与甘州回鹘的关系
辽东丹国大臣。渤海人。渤海国亡后仕于东丹国，官政堂省工部卿。后唐清泰二年(东丹甘露十年，935)十二月(一作十一月)，奉命与列周道入后唐朝贡。翌年二月，后唐授以光禄卿，旋返归。
见“绵皋”(2145页)。
即“恒滚河”(1723页)。
明嘉靖年间苗民起义首领之一。参见“龙许保”(496页)。
?—502宕昌羌国王。南梁天监元年(502)，梁武帝拜其为安西将军、宕昌王，进号镇西将军。同年死，梁弥邕嗣。