胡日达
见“奶豆腐”(646页)。
见“奶豆腐”(646页)。
见“李彝敏”(1045页)。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌
见“拓跋绰”(1358页)。
裕固语音译。亦称撂抛子。用皮条或毛绳制成的一种古老的抛石工具。双折一米左右，折处较宽大，有一小兜，放置石块，用臂力抡转绳子，待加速至一定程度时，将绳子的一头松开，即可将石块抛出。放牧时用以抛石驱赶羊群
西夏画师。小名那征，为甘州(今甘肃张掖)住户。夏仁宗乾祐二十四年(1193)曾到榆林窟(今属甘肃安西县)画秘密堂，即佛教密宗曼荼罗洞。榆林窟29洞，2洞、3洞为西夏密宗洞窟，或为其所画。榆林窟19洞甬
见“移剌温”(2066页)。
朝鲜语音译。即朝鲜族男、女穿的短上衣。流行于延边等地区。均为斜襟，无纽扣。穿时，将前襟交叠，以长布带在一旁打结。男子上衣较女子的长些，袖口也宽。女子的上衣较短，仅及胸部。袖子在肘关节以下为上宽下窄。在
明清湖广土家族土司名。明洪武六年(1373)，以长官司改置。以覃起喇为安抚使，治今湖北宣恩县东北，隶施南宣抚司。元时为东乡五路军民府。元末，明玉珍置东乡五路安抚司(一作宣抚司)。明洪武四年(1371)
①(?—1208)蒙古国建立前兀都亦惕蔑儿乞部首领，尊称“别乞”(意“族长”)。又译脱黑脱阿。因蒙古部铁木真(成吉思汗)父也速该曾掠其弟也客赤列都之妻，结怨为敌。为复仇，袭击蒙古部，掳铁木真妻子和庶母
见“者样军民长官司”(1349页)。