蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
见“定日”(1527页)。
西夏大臣。党项羌族。夏崇宗时(1086—1139)官御史大夫。崇宗亲政后，提倡学习儒家文化，西夏举国重文轻武之风盛行。夏贞观十二年(1112)，崇宗命朝臣言朝政得失，乃上疏申述“治法之要，不外兵刑，富
书名。元同恕(1255—1332)撰。15卷。所居名榘庵，因以名集。奉元(今陕西西安)人，字宽甫。世业儒。年13以书经冠乡校。世祖至元(1264—1294)间授国子司业，辞不赴。陕西行台侍御史赵世延请
西夏军职名之汉译名，又称敢卜、绀孛、臧卜、甘卜、甘普等，多指地方守将军职，西夏人多以此为名。一说采自吐蕃“赞普”之徽号而用之。
即“沐仲易”(1123页)。
宋代云南大理(后理)国国王段正严年号。1110—?年。
近代爱国志士。安徽省寿县人。回族。早年参加辛亥革命，为同盟会员，随柏文尉至安庆，任三十三军混成旅旅长。曾参加讨伐袁世凯，失败后隐居上海，为青帮第二十一代帮主。借势，重返安庆，广收门徒，成为黑社会头领。
前秦越厉王苻生年号。355—357年，凡三年。
见“罔留”(1429页)。
见“真寂庙”(1819页)。