蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
元明傣族土司名。至正七年(1347)正月，以阅老丫等蛮归降，立老丫耿涑路军民总管府。治所在今云南景洪县北整董。明洪武十五年(1382)废。
元代管理江南佛教寺院僧尼机构。至元元年(1264)置总制院，命八思巴领院事以管理全国佛教及吐蕃全境事务。后改称宣政院。十六年(1279)，灭南宋，统一全中国，于江南各地先后封僧人为总统、总摄，江南僧司
傈僳语音译，即“牧羊调”。傈僳族民间叙事长诗。世代口头相传，为傈僳族口头诗歌中流传很广的优秀作品之一。叙述旧社会男女青年翻山越岭，寻找牧场;在风霜雨雪里牧羊、剪羊毛、纺羊毛、织毯的劳动生活。以真切动人
滑雪板。赫哲语音译。亦作“刻雅奇刻”或“恰尔奇刻”。汉语俗称“踏板”。旧时今黑龙江省三江平原赫哲族猎人冬季追捕野兽的交通工具。一般以稠李树制作，也有用白桦、柞、榆等木做的。宽约5寸，厚3分，长度以猎人
蒙古国开国功臣。又译纳牙、乃牙。你出古惕八邻部人。述律哥图子。原依服泰赤乌部。宋嘉泰元年(1201)，泰赤乌等部为铁木真(成吉思汗)败于海剌儿河(今海拉儿河)，与父、兄擒首领塔尔忽台，欲献铁木真，后复
金、元表示文职品级的称号。金制自从九品至从七品职事官，由吏部拟定。正七品以上文武官员皆须呈省以听制授。凡进士出身的皆授文散官，谓之文资官。其余皆为武散官，谓之右职，又谓之右选。文资以进士为优，右职以军
见“长宁宫”(366页)。
又记作“鹘吕尀”。契丹语，意“偷时”。契丹族对“放偷”的称谓。旧俗，正月十三日，放国人做贼3日，偷盗不以为罪，如盗及10贯以上，方依法遣之。
书名。明陈邦瞻撰。27卷。另有4卷本、6卷本传世。卷11《律令之定》为归安臧懋循补写。本书仿《通鉴纪事本末》体例，对元代重大政治经济事件分篇记载。历法推算、科举学校，特别是漕运河渠部分叙述较详。取材不
藏语音译。旧时四川阿坝藏族地区马尔康及绰斯甲地方土司衙门的粮食管家。受值日大头人管领，经管官寨的粮食收支，设专门账簿，年底向土司报账。任职者每月可得7—8斗粮食的津贴及部分牛场所交的酥油。多利用其职进