奶豆腐
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
山名。金上京会宁府境内之山。即今老爷岭。金建国前，此地战事频繁。乾统四年(1104)，坞塔战斡准部和职德部于此，执之。穆宗完颜盈歌(杨割)曾使完颜撒改取道马纪岭攻阿疏。
渤海王国大臣。仕于大嵩璘和大元瑜为王时。唐元和四年(日本大同四年，809)，康王大嵩璘死，元瑜继位，奉命以和部少卿兼和干苑使、开国子身份至日告哀并聘问。时逢日平城天皇丧，嵯峨天皇嗣立。翌年(日本弘仁元
参见“白衣”(594页)。
辽末梁王耶律雅里年号。1123年5—10月，雅里卒后，耶律术烈嗣立，未改年号。11月为部众所杀。凡1年。
即“榜什”(2420页)。
1885—?近代蒙古王公。内蒙古科尔沁右翼后旗人。1912年任科尔沁右前旗协理。1916年被封为辅国公。1917年任北京政府参议院议员。1922年任东三省保安总司令部顾问。1923年任总统府顾问。同年
党项部族名。地在府州(今陕西府谷县)境。宋太平兴国六年(981)，首领来都等向宋朝贡马。大中祥符七年(1014)六月，首领杜庆光又率部属投附宋朝，授以官职。
壮语音译，意为“私奔”。壮族旧时婚俗之一。亦称“卷伴”。流行于广西左、右江流域。旧时，男女青年在歌圩上建立情意，或已私定终身，但因女方已许配他人，或因他故，不能公开行聘，男方遂暗置聘书于女方父母床上，
见“慕容德”(2440页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作哈勒珲河卫。永乐十二年(1414)三月，女真野人首领亦能哥等来朝，与卜忽秃河等二卫同时设立。《满洲源流考》将该卫与永乐三年(1405)正月所设虎尔文卫同作哈勒珲河或哈